Глюкометры, тест-полоски, визуальные, на мочу, наркотики, кольпо-тест, ширмер. Аукционы. Юрлицам: (495) 795-87-80, opt@test-poloska.ru Chinese English login
Интернет-магазин Тест-Полоска: купить глюкометры и офтальмологические полоски товары для диабетиков от глюкометра до тест-полосок
Акции и скидки
Глюкометры
Тест-полоски
Готовые наборы
Лабораторная техника
Иглы, ланцеты
Инсулиновые помпы
Шприц-ручки
Лечебные средства
Витамины и БАДы
Протоколы здоровья
Медицинская техника
Книги о диабете
Тонометры
Прочие товары
Как получить черный чип для глюкометра Акку-Чек Актив с кодом 333 или Акку-Чек Перформа с кодом 222
Новости глюкометров тест-полосок - глюкометр третьего поколения неинвазивный безкровный без прокола пальца
Как и какой глюкометр выбрать
Обсуждение любых вопросов по сахарному диабету, форум, инсулиновые помпы и глюкометры
Адреса диабетических магазинов в Москве
Частозадаваемые вопросы и ответы по сахарному диабету тест-полоскам и работе почты россии

Ученые выявили связь между добавкой Е407 и диабетом

30.11.24

Каррагинан, пищевая добавка Е407, может приводить к повышенной проницаемости кишечника, воспалениям и снижает чувствительность организма к инсулину, что может привести к диабету. Это касается людей с избыточным весом.

Популярный загуститель каррагинан, зарегистрированный как пищевая добавка Е407, может нарушать кишечный барьер и ухудшать метаболизм сахара, выяснили ученые из немецкого университета в Тюбингене под руководством доктора Роберта Вагнера. Результаты исследования опубликованы на портале BMC Medicine.

Ученые изучали связь между приемом каррагинана и развитием диабета 2-го типа (повышенный уровень глюкозы в крови (гипергликемия), при этом организм не может эффективно использовать гормон инсулин для транспортировки глюкозы к другим клеткам).

Исследование проводилось на протяжении двух недель, в нем участвовали 20 мужчин в возрасте 23–32 года с индексом массы тела (ИМТ) 22–27. Согласно классификации ВОЗ, ИМТ в пределах 18,5–25 считается нормой, а 25–30 — предожирением. Ранее исследования с использованием животных показывали, что каррагинан вызывает резистентность к инсулину и воспаление кишечника, отмечается в работе.

Часть участников исследования на протяжении двух недель утром и вечером употребляли 250 мг каррагинана, остальным давали плацебо. По результатам исследования общей чувствительности к инсулину существенных различий у тех, кто употреблял добавку, и тех, кому давали плацебо, не выявлено.

Однако ученые зафиксировали взаимосвязь между ИМТ и приемом каррагинана: у участников с избыточным весом воздействие добавки приводило к снижению чувствительности всего организма и печени к инсулину. Также у принимавших добавку участников исследования с избыточным весом наблюдались тенденции к усилению воспаления головного мозга и повышению уровня С-реактивного белка (СРБ, его рост свидетельствует о воспалительном процессе) и ИЛ-6 (провоспалительный цитокин) по сравнению с плацебо. Кроме того, каррагинан был связан с повышенной проницаемостью кишечника.

«Эти данные свидетельствуют о том, что каррагинан, распространенная пищевая добавка, может способствовать развитию резистентности к инсулину и субклинического воспаления у людей с избыточным весом посредством провоспалительных механизмов в кишечнике», — сделали вывод ученые.

Каррагинан является альтернативой желатину растительного происхождения. Пищевую добавку Е407 используют при производстве молочных продуктов, мороженого, кондитерских изделий. Также ее могут использовать в производстве мясных продуктов для удержания влаги. Это позволяет снизить расходы на производство за счет большей массы готовой продукции. Эксперты Роспотребнадзора рекомендуют не покупать мясо, в частности фарш, с содержанием таких добавок.


Прочитать больше новостей о сахарном диабете Подписаться на рассылку новостей


(495) 229-67-03 ЕДИНЫЙ НОМЕР
(903) 549-59-98 Войковская
(929) 981-67-03 Заказы по РФ
(495) 795-87-80 Юридические лица
(925) 517-22-44 WhatsApp
opt@test-poloska.ru
Для юридических лиц
Ваши родственники будут следить за вашим здоровьем и всячески напоминать постоянно мерить сахар в крови.
Поиск глюкометра по производителю
Акку-Чек  AND  Arkray  Ascensia  B.Well  Bayer  BD  Bionime  Caresens  Contacare  Cutanplast  Diacont  Diaultraderm  EasyTouch  i-Sens  iCheck  Imbian  IME-DC  Lachema  Little Doctor  MediTech  Medtronic  MicroTech Medical  Nissei  Novo Nordisk  Omron  OneTouch  Smith & Nephew  Биосенсоран  Биоскан  Голобородько Мария  МЕД-Экспресс-Диагностика  Салута  Фактор-Мед  Элта Сателлит
Самые свежие новости о сахарном диабете
Самые свежие новости о сахарном диабете
Дисконтные карты, скидки, подарки
Дисконтная карта магазина Тест-Полоска

прежде чем задать вопрос
   
Разработка сайта сети магазинов диабетических товаров Тест-Полоска ООО «ДИАБЕТ», 2002 — 2024
Адрес магазина в Москве
Телефон: (+7 495) 229-67-03
Почта: office@test-poloska.ru
Информация о продавце
Инструкции, руководства
Карта сайта
Реклама на сайте
Top.Mail.Ru для спама