Исследователи нашли потенциально новый способ оценки метаболического здоровья с помощью слюны вместо крови. Повышенный уровень инсулина в крови, известный как гиперинсулинемия, может указывать на метаболические нарушения задолго до появления явных симптомов. Уже известно, что это важный сигнал риска будущих заболеваний, включая диабет 2 типа, ожирение и болезни сердца.
Теперь учёные из University of British Columbia Okanagan (UBC Okanagan) предполагают, что слюна может стать гораздо более простым способом выявления этого риска. Их исследование показывает, что анализ слюны отражает инсулиновые реакции, связанные с метаболическим здоровьем, открывая путь к безигольному методу, удобному как для исследований, так и для скрининга.
Доктор Джонатан Литтл, профессор факультета здоровья и физической активности UBC Okanagan, отмечает, что этот метод может не только заменить анализ крови, но и помочь выявлять ранние метаболические изменения, связанные с ожирением, ещё на этапе, когда уровень сахара в крови остаётся нормальным.
Исследование, опубликованное в журнале Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, включало 94 здоровых участника с разной массой тела. После периода голодания каждый из них выпивал стандартный питательный коктейль. Затем учёные собирали образцы слюны и измеряли уровень глюкозы в крови с помощью прокола пальца.
«У людей с ожирением уровень инсулина в слюне был значительно выше, чем у людей с нормальным или немного повышенным весом — даже при одинаковом уровне сахара в крови», — говорит Литтл. «Это означает, что анализ слюны может стать простым и неинвазивным способом выявления риска диабета 2 типа до появления симптомов».
Выявление риска диабета на годы раньше
Диабет 2 типа затрагивает около 400 миллионов человек по всему миру и обычно диагностируется при повышении уровня глюкозы в крови. Однако, как объясняет Литтл, метаболические нарушения начинаются значительно раньше.
Состояния, связанные с преддиабетом — такие как инсулинорезистентность и гиперинсулинемия — могут развиваться за 10–20 лет до постановки диагноза.
«Если гиперинсулинемию можно выявить до повышения уровня глюкозы, людей из группы риска можно обнаружить раньше и начать изменения образа жизни и лечение задолго до развития заболевания».
Раннее вмешательство особенно важно, поскольку гиперинсулинемия связана с повышенным риском:
- диабета 2 типа
- гипертонии
- сердечно-сосудистых заболеваний
- инсульта
- онкологических заболеваний
В последнее время также выявлена её связь с ожирением. Соавтор исследования доктор Хоссейн Рафиеи отметил, что целью работы было создание практичного и неинвазивного теста на гиперинсулинемию. В ходе исследования также были выявлены интересные закономерности после приёма пищи. Ранее его исследования показали, что уровень инсулина в слюне тесно связан с уровнем инсулина в крови после приёма как углеводной, так и низкоуглеводной пищи.
«Это означает, что анализ слюны может помогать различать высокий и низкий инсулиновый ответ и, возможно, предсказывать тяжесть гиперинсулинемии и инсулинорезистентности».
В исследовании образцы слюны брали через 30, 60 и 90 минут после употребления напитка. Учёные обнаружили, что у некоторых людей с нормальным весом также наблюдался высокий уровень инсулина в слюне после еды. Это может означать повышенный риск диабета 2 типа, несмотря на нормальный вес и уровень сахара.
«Тот факт, что у некоторых худых людей уровень инсулина высокий, очень интересен», — говорит Рафиеи. «Это показывает, что анализ слюны может быть более информативным, чем оценка веса или окружности талии».
Исследователи также изучили связь уровня инсулина в слюне с:
- окружностью талии
- индексом массы тела (ИМТ)
- возрастом
- полом
Наиболее сильная связь была обнаружена с окружностью талии. «Это говорит о том, что окружность талии может быть более надёжным показателем гиперинсулинемии, чем возраст или общий вес тела», — отмечает Рафиеи. «Наши результаты также показывают, что анализ инсулина в слюне может лучше, чем уровень глюкозы, различать людей с хорошим метаболическим здоровьем и тех, у кого есть риск гиперинсулинемии».
