Ночные перекусы могут привести к диабету и заболеваниям сердца

В журнале Science Advances при поддержке Национального института здоровья опубликовали результаты данного исследования. Испытуемых — 19 мужчин и женщин — разделили на две группы с разным режимом питания. Одни ели днём, а другие — ночью. Как выяснилось, у тех, кто ел ночью, зафиксировали скачок уровня глюкозы на 6,4%. Это могло привести к серьёзным проблемам со здоровьем, таким как диабет и болезни сердца.

Как отметила соруководитель исследования, доктор медицины Сара Л. Челлаппа, исследование подтверждает слова о том, что время суток для приёма пищи имеет большое значение для здоровья, в частности, для поддержания оптимального уровня сахара в крови. Особенно тщательно нужно следить за этим людям, работающим по ночам. При этом создание дневного распорядка дня является одним из самых важных первых шагов на пути к здоровому питанию.